Ratzfatz zubereitet, perfekt für den Vorrat geeignet und auch noch fruchtig-lecker: Unsere Chia-Marmelade solltest Du unbedingt mal probieren
Chia-Marmelade mit Himbeeren und Feigen
Portionen: 1 Schraubglas
Zubereitungszeit: 2 Minuten + 12 Stunden Kühlzeit
Portionen: 1 Schraubglas
Zubereitungszeit: 2 Minuten + 12 Stunden Kühlzeit
ZUTATEN
- 1/2 weepaxx JUST FEIGE (12g)
- 1/2 weepaxx JUST HIMBEERE (12g)
- 2 EL Chiasamen
- 2 EL Agavendicksaft (oder mehr - nach Geschmack)
- 1 Prise Vanillepulver
- 220 ml Wasser
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in den weemixx geben und mixxen. Anschließend in ein Schraubglas füllen und ca. 12 Stunden (am besten über Nacht) quellen lassen. Die Chia-Marmelade hält sich luftdicht verschlossen ca. 5 Tage im Kühlschrank, lässt sich aber auch gut portionsweise, z.B. in einem Eiswürfelbehälter, einfrieren.
FIT FACTS
- Feigen stecken voller B-Vitamine und sind damit eine tolle Nervennahrung
- Himbeeren enthalten wertvolle Antioxidantien, sowie Vitamin C, Kalium, Calcium und Eisen
- Chiasamen sind gut für die Verdauung und punkten mit Omega-3-Fettsäuren, reichlich Eiweiß und jeder Menge Mineralstoffe
Das brauchst Du für dieses Rezept:
