Säuerlich-herb mit süßem Nachklang, dazu ein toller Crunch-Effekt - diese Energyballs sind eine wahre Geschmacks-Sinfonie!
Pink Energyballs
Portionen: 12 Stück
Zubereitungszeit: 5 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit
Portionen: 12 Stück
Zubereitungszeit: 5 Minuten + 30 Minuten Kühlzeit
ZUTATEN
- 1 weepaxx JUST HIMBEERE (24g)
- 100 g getrocknete Datteln (entsteint)
- 100 g Cashewkerne
- 1 EL Ahornsirup
- 4 EL Haferflocken
ZUBEREITUNG
Datteln klein schneiden. Alle Zutaten in den weemixx geben und mit der Impuls-Funktion mixxen. Sollte die Masse zu fest sein, teelöffelweise Wasser dazu geben, bis sie gut formbar ist. Masse zu zwölf Kugeln rollen und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kühlen.
FIT FACTS
- Cashewkerne sorgen dank ihres hohen Magnesiumgehalts für eine gute Funktion von Muskeln und Nerven.
- Himbeeren enthalten wertvolle Antioxidantien, sowie Vitamin C, Kalium, Calcium und Eisen
- Datteln spenden reichlich Magnesium und Ballaststoffe, sowie Eisen und Vitamin B und C
Das brauchst Du für dieses Rezept:
