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Entdecke unsere puren oder gemischten gefriergetrockneten Früchte. Extra knackig, unglaublich aromatisch – perfekt als Snack für zwischendurch.
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Entdecke unsere puren oder gemischten gefriergetrockneten Früchte. Extra knackig, unglaublich aromatisch – perfekt als Snack für zwischendurch.
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Gefriergetrocknete Früchte!
Gefriergetrocknete Früchte sind Früchte, die bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet werden. Dabei wird das Wasser aus den Früchten entzogen, ohne dass Form, Farbe oder Geschmack verloren gehen.
Der Herstellungsprozess beginnt mit der Ernte frischer Früchte. Diese werden gründlich gewaschen, in Stücke geschnitten und eingefroren. Anschließend werden sie in einem Vakuumtrockner getrocknet, bis das Wasser vollständig entzogen ist.
Gefriergetrocknete Früchte lassen sich das ganze Jahr über genießen – ideal zum Snacken, für Smoothies, Toppings, Soßen und viele weitere Zubereitungen.
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