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Entdecke unsere puren oder lecker gemischten gefriergetrockneten Früchte. Extra knackig, unglaublich aromatisch und voller Vitamine und Mineralstoffe versüßen sie Dir Deinen Tag!
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Entdecke unsere puren oder lecker gemischten gefriergetrockneten Früchte. Extra knackig, unglaublich aromatisch und voller Vitamine und Mineralstoffe versüßen Sie Dir Deinen Tag!
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Gefriergetrocknete Früchte!
Gefriergetrocknete Früchte sind Früchte, die bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet werden. Dadurch wird das Wasser aus den Früchten entzogen, ohne dass die Früchte ihre Form oder Farbe verlieren. Gefriergetrocknete Früchte sind eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und können helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Die Herstellung von gefriergetrockneten Früchten beginnt mit der Ernte frischer Früchte. Die Früchte werden dann gründlich gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Anschließend werden die Früchte bei sehr niedrigen Temperaturen eingefroren. Das Einfrieren verhindert, dass die Früchte ihre Form und Farbe verlieren.
Nach dem Einfrieren werden die Früchte in einem Vakuumtrockner getrocknet. Der Vakuumtrockner entzieht den Früchten das Wasser bei sehr niedrigen Temperaturen.
Der Trocknungsprozess dauert je nach Fruchtart und Größe der Früchte mehrere Stunden bis mehrere Tage. Nach dem Trocknen werden die Früchte verpackt.
Gefriergetrocknete Früchte sind eine gute Möglichkeit, frische Früchte zu genießen, auch wenn sie nicht Saison haben. Sie sind auch eine gute Möglichkeit, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien zu sich zu nehmen. Und ideal für die Zubereitung von Smoothies, Toppings, Soßen und vieles mehr.
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