Naschen muss keine Sünde sein: Unser Schoko-Knusper schmeckt himmlisch, ist herrlich crunchy und steckt voller guter Inhaltsstoffe. Also bitte zugreifen!
Schoko-Knusper mit fruchtigem Topping

Naschen muss keine Sünde sein: Unser Schoko-Knusper schmeckt himmlisch, ist herrlich crunchy und steckt voller guter Inhaltsstoffe. Also bitte zugreifen!
Portionen: 20 Stück
Zubereitungszeit: 5 Minuten + 6 Stunden Kühlzeit
Portionen: 20 Stück
Zubereitungszeit: 5 Minuten + 6 Stunden Kühlzeit
Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Amaranth, Quinoa, Cornflakes und gehobelte Mandeln in eine Schüssel geben und vermengen. Geschmolzene Schokolade dazu geben und vorsichtig mischen, bis alle trockenen Zutaten mit Schokolade bedeckt sind. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf einen mit Backpapier belegten Teller geben. Mit gefriergetrockneten Früchten und Kakaonips verzieren. Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. In einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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